Anleitung:
1. Schritt
Hackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut vermengen.
2. Schritt
Ei hinzufügen und alles gut vermengen.
3. Schritt
Semmelbrösel hinzufügen und alles gut vermengen.
4. Schritt
Aus der Hackfleischmischung 4 gleich große Burger formen.
5. Schritt
In einer Pfanne Öl erhitzen und die Burger von jeder Seite ca. 5 Minuten braten.
6. Schritt
Tomatenketchup und Senf auf ein Burgerbrötchen streichen.
7. Schritt
Gurke, Tomate und Salat auf das Burgerbrötchen legen.
8. Schritt
Burger auf das Burgerbrötchen legen.
9. Schritt
Zweites Burgerbrötchen auf den Burger legen.
10. Schritt
Burger servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Beim Braten der Burger sollte man darauf achten, dass sie nicht zu lange gebraten werden, da sie sonst zu trocken werden können.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man die Burger auch auf dem Grill zubereiten.
Getränkeempfehlung
Ein Street Burger passt am besten zu einem leckeren Bier, da das Bier die herzhaften Aromen des Burgers hervorhebt und die süßen und salzigen Aromen des Burgers durch das Bier ergänzt werden.