Anleitung:
1. Schritt
Zuerst das Hackfleisch in eine Schüssel geben und mit einem Ei, Semmelbröseln, Salz und Pfeffer vermengen.
2. Schritt
Die Zwiebeln und die Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
3. Schritt
Die Zwiebeln und den Knoblauch zum Hackfleisch geben und alles gut vermengen.
4. Schritt
Aus der Hackfleischmasse kleine Burgerformen drücken.
5. Schritt
Die Burger in einer Pfanne mit etwas Öl von beiden Seiten anbraten.
6. Schritt
In einer kleinen Schüssel Ketchup, Senf und Mayonnaise miteinander vermengen.
7. Schritt
Die Burgerbrötchen toasten und mit der Soße bestreichen.
8. Schritt
Die Burger auf die Brötchen legen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Burger nicht zu dünn sind, da sie sonst beim Anbraten zerfallen können.
Unser Geheimtipp
Für einen noch leckeren Supreme Burger kann man die Burgerbrötchen noch mit Käse bestreuen und diesen kurz mit anbraten.
Getränkeempfehlung
Ein kühles Bier passt hervorragend zu diesem Burger. Der leicht herbe Geschmack des Bieres harmoniert wunderbar mit dem Geschmack des Burgers und seiner Zutaten.