Veggie Classic Burger

Veggie Classic Burger

Der Veggie Classic Burger ist ein leckeres vegetarisches Gericht, das schnell und einfach zubereitet werden kann. Er ist eine gesunde Alternative zu einem klassischen Burger und schmeckt dank der verschiedenen Aromen und Gewürze besonders gut.

Zeitaufwand
30 Minuten
Kalorien pro Portion
550
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Die Brötchen halbieren und toasten.
2. Schritt
Die Gemüsebratlinge in einer Pfanne anbraten.
3. Schritt
Die Tomaten in Scheiben schneiden.
4. Schritt
Die Salatblätter waschen und trocknen.
5. Schritt
Den Käse in Scheiben schneiden.
6. Schritt
Den Knoblauch fein hacken.
7. Schritt
Senf, Mayonnaise und Knoblauch in einer Schüssel verrühren.
8. Schritt
Die Brötchenhälften mit Senf-Mayonnaise-Mischung bestreichen.
9. Schritt
Die Salatblätter, Tomaten und Käse auf die Brötchenhälften legen.
10. Schritt
Die Gemüsebratlinge auf die Brötchenhälften legen.
11. Schritt
Die anderen Brötchenhälften auflegen und leicht andrücken.
12. Schritt
Die Veggie Classic Burger mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass die Gemüsebratlinge gut angebraten sind, damit sie schön knusprig werden.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante kannst du die Burger auch auf einem Grill zubereiten.

Getränkeempfehlung

Ein kühles Bier passt perfekt zu diesem leckeren Veggie Classic Burger. Das Bier verstärkt den Geschmack des Burgers und ist eine gute Ergänzung zu den anderen Aromen.


Zutaten

  • 2 Stück Vollkornbrötchen
  • 2 Stück Gemüsebratlinge
  • 2 Stück Tomaten
  • 2 Handvoll Salatblätter
  • 2 Scheiben Käse
  • 1 EL Senf
  • 1 EL Mayonnaise
  • 1 Zehe Knoblauch
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Tags

Veggie

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Vegetarisch

Gesund

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