Weser Burger

Weser Burger

Der Weser Burger ist ein leckeres und einfaches Rezept, das jeder zu Hause zubereiten kann. Dieser Burger besteht aus einem saftigen Rinderhackfleisch-Patty, das in einem süßen und sauren Zwiebel-Senf-Dressing eingelegt ist. Dazu kommen dann noch ein paar frische Salatblätter und ein leckerer Burger-Brötchen. Der Burger ist ein einfaches und leckeres Gericht, das jeder lieben wird!

Zeitaufwand
30 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Zuerst die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Dann das Hackfleisch in eine Schüssel geben und die Zwiebelwürfel hinzufügen.
3. Schritt
Anschließend den Senf und eine Prise Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
4. Schritt
Nun die Hackfleischmasse zu zwei gleichgroßen Patties formen und diese auf einer heißen Pfanne anbraten.
5. Schritt
Währenddessen die Burger-Brötchen toasten.
6. Schritt
Sobald die Patties fertig sind, die Salatblätter auf die Brötchenhälften geben und die Patties darauflegen.
7. Schritt
Zum Schluss die Brötchenhälften zusammenklappen und servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass du die Patties nicht zu lange anbrätst, damit sie nicht zu trocken werden.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Note kann man die Burger-Brötchen auch mit einer Scheibe Käse belegen.

Getränkeempfehlung

Ein kühles Bier passt hervorragend zu einem leckeren Burger. Ein Bier ist ein perfekter Begleiter, da es die Würze des Burgers hervorhebt und gleichzeitig einen leichten und erfrischenden Geschmack bietet.


Zutaten

  • 400 g Rinderhackfleisch
  • 2 Stück Zwiebeln
  • 2 EL Senf
  • 2 Handvoll Salatblätter
  • 2 Stück Burger-Brötchen

Tags

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