Anleitung:
1. Schritt
Den Thunfisch filetieren und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Knoblauch, Chilischote und Ingwer schälen und fein hacken.
3. Schritt
Sojasauce, Sesamöl, Zitronensaft und Honig in einer Schüssel vermischen.
4. Schritt
Die Thunfischwürfel, Knoblauch, Chilischote und Ingwer zur Soße geben und alles gut vermengen.
5. Schritt
Die Thunfisch-Soße in eine ofenfeste Form geben und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 15 Minuten backen.
6. Schritt
Nach der Backzeit den Sesam darüberstreuen und das Gericht nochmals ca. 5 Minuten backen.
7. Schritt
Das Inside Out Hot Spicy Tuna ist fertig und kann serviert werden.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie beim Filetieren des Thunfischs darauf, dass die Würfel möglichst gleichmäßig groß sind.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders scharfe Note können Sie eine weitere Chilischote hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt perfekt zu diesem Gericht, da er die scharfe Note des Tuna hervorhebt und die Aromen des Gerichts unterstreicht.