Anleitung:
1. Schritt
Den Low Carb Teig nach Packungsanleitung zubereiten und auf ein Backblech legen.
2. Schritt
Die Tomaten, Zwiebeln und Champignons in kleine Stücke schneiden und auf den Teig legen.
3. Schritt
Die Hollandaise Sauce über die Zutaten geben.
4. Schritt
Den Käse darüber streuen und mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Schritt
Die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 200°C für 25 Minuten backen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass du nur frische Zutaten verwendest, damit das Gericht gelingt.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du die Pizza auch mit geräuchertem Lachs und frischem Spinat belegen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu dieser Pizza. Der Weißwein unterstreicht die Aromen der Hollandaise und der Zutaten auf der Pizza.