Anleitung:
1. Schritt
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
2. Schritt
Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
3. Schritt
Die Tomatensoße auf dem Teig verteilen.
4. Schritt
Die Gamberetti und den Spinat auf dem Teig verteilen.
5. Schritt
Die Mozzarella in kleine Stücke schneiden und auf der Pizza verteilen.
6. Schritt
Knoblauch schälen und fein hacken. Mit Olivenöl, Oregano und Salz vermischen und auf der Pizza verteilen.
7. Schritt
Die Pizza im Ofen ca. 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun ist.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Gamberetti und der Spinat vor dem Verzehr gut gekocht sind.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders knusprige Pizza kann man den Pizzateig vor dem Belegen mit Olivenöl bestreichen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu dieser Pizza. Der Wein bringt die Aromen des Spinats und der Gamberetti hervor und ergänzt das Gericht perfekt.