Anleitung:
1. Schritt
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
2. Schritt
Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und auf ein Backblech legen.
3. Schritt
Die Tomatensoße auf dem Teig verteilen und die Käsesorten darüber streuen.
4. Schritt
Die Pizza im Ofen für 15-20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und die Ränder des Teigs knusprig sind.
5. Schritt
Die Pizza aus dem Ofen nehmen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Pizzateig vor dem Backen nicht zu dünn ist, da er sonst zu schnell verbrennt.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Party Pizza Quattro Formaggi kannst du frische Kräuter wie Oregano, Basilikum oder Thymian hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt perfekt zu dieser Pizza. Der saure Geschmack des Weins kontrastiert den süßen Geschmack der Tomatensoße und der vier Käsesorten.