Anleitung:
1. Schritt
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
2. Schritt
Den Pizzateig auf ein Backblech legen und mit den Fingern auf dem Blech ausrollen.
3. Schritt
Die Tomatensauce auf dem Teig verteilen und gleichmäßig verteilen.
4. Schritt
Den Mozzarella in kleine Stücke schneiden und auf der Pizza verteilen.
5. Schritt
Basilikum und Olivenöl darüber geben.
6. Schritt
Die Pizza im Ofen für 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun ist.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Pizzateig nicht zu dünn ist, damit die Pizza knusprig wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man die Pizza auch mit frischen Tomaten und frischem Mozzarella belegen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu dieser Pizza. Er unterstreicht den Geschmack der Tomaten und des Mozzarellas und rundet das Gericht ab.