Anleitung:
1. Schritt
Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in eine gefettete Pizzaform legen.
2. Schritt
Die Tomatensauce auf den Teig geben und gleichmäßig verteilen.
3. Schritt
Den Käse, den Knoblauch und den Oregano darauf verteilen.
4. Schritt
Die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Pizzateig nicht zu dünn ausgerollt wird, damit die Pizza nicht zu schnell durchbackt.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Pizza Alberto kann man noch ein paar Oliven oder Thunfisch hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Weißwein passt hervorragend zu Pizza Alberto, da er die Aromen des Gerichts unterstreicht und eine angenehme Säure besitzt.