Pizza Alla Chef

Pizza Alla Chef

Pizza Alla Chef ist ein italienisches Gericht, das aus einem knusprigen Teig, Tomatensauce und Käse besteht. Es ist eine einfache und leckere Art, Pizza zuzubereiten und eignet sich sowohl als Hauptgericht als auch als Snack.

Zeitaufwand
30 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Heize den Ofen auf 200°C vor.
2. Schritt
Vermische Mehl, Hefe, Salz und Wasser in einer Schüssel.
3. Schritt
Knete den Teig, bis er glatt und elastisch ist.
4. Schritt
Roll den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche aus.
5. Schritt
Bestreiche den Teig mit Tomatensauce.
6. Schritt
Bestreue den Teig mit Käse und Oregano.
7. Schritt
Backe die Pizza im Ofen für 15 Minuten.
8. Schritt
Die Pizza ist fertig, wenn der Käse goldbraun ist.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass der Teig nicht zu dünn ist, da er sonst zu schnell verbrennt.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Pizza kannst du auch frischen Mozzarella und Basilikum hinzufügen.

Getränkeempfehlung

Ein leckerer italienischer Rotwein passt perfekt zu diesem Gericht. Der Wein hat ein fruchtiges Aroma und einen angenehmen Abgang, der die Aromen der Pizza hervorhebt.


Zutaten

  • 500g Mehl
  • 1 Würfel Hefe
  • 1 TL Salz
  • 200ml Wasser
  • 200ml Tomatensauce
  • 200g Käse
  • 1 TL Oregano

Tags

Pizza

Italienisch

Chef

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