Anleitung:
1. Schritt
Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
2. Schritt
Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
3. Schritt
Die Tomatensauce auf dem Teig verteilen und mit Oregano, Salz und Olivenöl würzen.
4. Schritt
Den Käse darüber verteilen.
5. Schritt
Die Pizza im Ofen ca. 15-20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
6. Schritt
Die Pizza aus dem Ofen nehmen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Pizzateig nicht zu dünn ist, damit er nicht zu schnell durchbackt, bevor der Käse geschmolzen ist.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Pizza Anna kann man auch noch frische Kräuter, wie z.B. Basilikum, hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Weißwein passt hervorragend zu Pizza Anna. Der Wein ist eine gute Ergänzung, da er die Säure des Tomatensugos ausgleicht und die Aromen der Zutaten betont.