Anleitung:
1. Schritt
Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und auf ein Backblech legen.
2. Schritt
Olivenöl, Knoblauch und Trüffel auf dem Teig verteilen und mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Schritt
Den Teig im vorgeheizten Ofen bei 200 °C für 15 Minuten backen.
4. Schritt
Die Pizza aus dem Ofen nehmen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Pizzateig nicht zu dick ist, sonst wird er nicht knusprig.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Pizza kannst du den Teig mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen, bevor du ihn in den Ofen gibst.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu Pizza Bianca Tartufo. Der Wein unterstreicht die Aromen des Trüffels und der Olivenöle und ergänzt das Gericht perfekt.