Anleitung:
1. Schritt
Mehl, Hefe und Salz in eine Schüssel geben und vermischen.
2. Schritt
Wasser hinzufügen und alles zu einem Teig kneten.
3. Schritt
Den Teig mit einem Küchentuch abdecken und an einem warmen Ort ca. 15 Minuten gehen lassen.
4. Schritt
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und auf ein Backblech legen.
5. Schritt
Tomatenmark, Knoblauch, Käse und Oregano auf dem Teig verteilen.
6. Schritt
Die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 15 Minuten backen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Teig nicht zu dünn ist, damit die Pizza nicht zu schnell verbrennt.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Pizza Bomba kannst du auch noch ein paar Oliven oder Schinken hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Rotwein, wie ein Merlot oder ein Cabernet Sauvignon, passt perfekt zu Pizza Bomba. Der fruchtige Geschmack des Weins harmoniert wunderbar mit dem würzigen Geschmack der Pizza.