Anleitung:
1. Schritt
Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
2. Schritt
Die Tomaten in kleine Stücke schneiden und auf dem Teig verteilen.
3. Schritt
Die Gemüse in kleine Stücke schneiden und ebenfalls auf dem Teig verteilen.
4. Schritt
Den Käse in kleine Stücke schneiden und auf dem Teig verteilen.
5. Schritt
Die Pizza mit Olivenöl beträufeln und im vorgeheizten Ofen bei 200°C für 30 Minuten backen.
6. Schritt
Die Pizza aus dem Ofen nehmen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Teig nicht zu dünn ist, da er sonst beim Backen zu schnell verbrennt.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Pizza Bosporus kannst du auch noch geröstete Pinienkerne hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zur Pizza Bosporus, da er die Aromen des Gerichts unterstreicht und nicht überdeckt.