Anleitung:
1. Schritt
Mehl, Wasser, Hefe und Salz in eine Schüssel geben und zu einem Teig verkneten.
2. Schritt
Den Teig zu einer Kugel formen und für 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
3. Schritt
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in eine gefettete Backform legen.
4. Schritt
Tomatensoße auf dem Teig verteilen und mit Käse, Oregano, Basilikum und Thymian belegen.
5. Schritt
Die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad für 15 Minuten backen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Teig ausreichend gehen kann, damit er schön knusprig wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Pizza kannst du frische Tomaten und Kräuter anstelle von Tomatensoße und getrockneten Kräutern verwenden.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Weißwein passt hervorragend zu dieser Pizza. Der Wein unterstreicht den Geschmack der Zutaten und harmoniert perfekt mit dem Käse und den Kräutern.