Anleitung:
1. Schritt
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
2. Schritt
Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
3. Schritt
Die Tomatensoße auf dem Teig verteilen.
4. Schritt
Die Salami, Paprika, Zwiebeln und Käse auf dem Teig verteilen.
5. Schritt
Den Teig noch einmal ausrollen und auf den ersten Teig legen.
6. Schritt
Die Ränder des Teiges mit einer Gabel eindrücken.
7. Schritt
Mit Oregano und Olivenöl bestreuen.
8. Schritt
Für 25-30 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Teig ausreichend bemehlt ist, damit er beim Ausrollen nicht klebt.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Pizza Doppeldecker kannst du auch noch frische Kräuter wie Basilikum oder Petersilie hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Rotwein passt hervorragend zu Pizza Doppeldecker. Er unterstreicht die würzigen Aromen und sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis.