Anleitung:
1. Schritt
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
2. Schritt
Den Pizzateig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit Tomatensoße bestreichen.
3. Schritt
Die Zwiebeln und Paprika in kleine Würfel schneiden und auf dem Teig verteilen.
4. Schritt
Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Diese ebenfalls auf dem Teig verteilen.
5. Schritt
Den Käse darüber reiben und die Pizza mit Olivenöl beträufeln.
6. Schritt
Die Pizza im Ofen ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun ist.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Zutaten nicht zu lange im Ofen sind, da sie sonst verbrennen können.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders knusprige Pizza kann man die Oberseite der Pizza vor dem Backen mit etwas Semmelbröseln bestreuen.
Getränkeempfehlung
Ein frischer, fruchtiger Weißwein passt perfekt zu diesem Gericht. Er unterstreicht die Aromen der Zutaten und harmoniert mit der Säure der Tomatensoße.