Anleitung:
1. Schritt
Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in eine gefettete Pizzaform legen.
2. Schritt
Die Tomaten schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
Die Salami in kleine Würfel schneiden und auf dem Teig verteilen.
4. Schritt
Die Tomatenwürfel auf der Salami verteilen.
5. Schritt
Den Käse darüber reiben.
6. Schritt
Die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 200°C für ca. 20 Minuten backen.
7. Schritt
Die Pizza aus dem Ofen nehmen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Pizzateig nicht zu dünn ist, da er sonst beim Backen zu schnell verbrennt.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Pizza Emanuele kannst du auch noch ein paar frische Kräuter wie Oregano oder Basilikum hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu Pizza Emanuele, da er die Säure der Tomaten und die Würze der Salami hervorhebt.