Anleitung:
1. Schritt
Mehl, Hefe, Salz und Olivenöl in eine Schüssel geben und vermischen.
2. Schritt
Geben Sie lauwarmes Wasser hinzu und kneten Sie den Teig, bis er glatt und elastisch ist.
3. Schritt
Lassen Sie den Teig an einem warmen Ort für etwa eine Stunde gehen.
4. Schritt
Rollen Sie den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche aus.
5. Schritt
Bestreichen Sie den Teig mit Tomatensauce und belegen Sie ihn mit Mozzarella.
6. Schritt
Bestreuen Sie die Pizza mit Oregano und Basilikum.
7. Schritt
Backen Sie die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad für etwa 15 Minuten.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass der Teig nicht zu trocken ist und dass er nicht zu lange im Ofen ist, da er sonst zu dunkel wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Pizza können Sie auch frische Tomaten, Zwiebeln und Paprika hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein leichtes, italienisches Weißwein passt hervorragend zu dieser Pizza. Der Wein unterstreicht den Geschmack der Pizza und macht das Essen zu einem besonderen Erlebnis.