Anleitung:
1. Schritt
Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
2. Schritt
Die Tomatensoße auf dem Teig verteilen und mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
3. Schritt
Den Käse auf der Tomatensoße verteilen.
4. Schritt
Die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 200 °C für etwa 25 Minuten backen.
5. Schritt
Die Pizza Mailand ist fertig und kann serviert werden.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte bei der Zubereitung darauf, dass der Pizzateig nicht zu dick ist, damit die Pizza nicht zu dunkel wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Pizza Mailand kannst du auch frische Kräuter wie Basilikum oder Petersilie hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Rotwein passt hervorragend zu Pizza Mailand, da er die würzigen Aromen der Tomatensoße und der Gewürze unterstreicht.