Anleitung:
1. Schritt
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
2. Schritt
Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
3. Schritt
Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
4. Schritt
Den Teig mit Tomaten, Käse und Kräutern belegen.
5. Schritt
Die Pizza auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
6. Schritt
Die Pizza im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten backen.
7. Schritt
Die Pizza aus dem Ofen nehmen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Teig nicht zu dünn ausgerollt wird, damit die Pizza knusprig wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Pizza kannst du die Tomaten vor dem Belegen noch mit Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren.
Getränkeempfehlung
Ein Glas trockener Rotwein passt hervorragend zu dieser Pizza. Der Wein unterstreicht die Aromen der Tomaten und der Kräuter und rundet das Gericht ab.