Anleitung:
1. Schritt
Den Pizzateig nach Anleitung vorbereiten und auf ein Backblech legen.
2. Schritt
Den Tomatensugo auf den Teig geben und gleichmäßig verteilen.
3. Schritt
Die Mozzarella in Scheiben schneiden und auf dem Teig verteilen.
4. Schritt
Mit Oregano bestreuen und Olivenöl darüber träufeln.
5. Schritt
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C für 20-25 Minuten backen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Teigboden nicht zu dünn ist, da er sonst beim Backen zu schnell durchbacken kann.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Pizza Mozzi kann man den Teigboden auch mit frischen Tomaten und Basilikum belegen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu Pizza Mozzi. Der Wein bringt eine angenehme Säure mit, die sich hervorragend mit dem Käse und dem Tomatensugo verbindet.