Anleitung:
1. Schritt
Den Pizzateig ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
2. Schritt
Die Tomatensoße auf dem Teig verteilen.
3. Schritt
Den Parmaschinken in kleine Stücke schneiden und auf der Pizza verteilen.
4. Schritt
Den Rucola auf der Pizza verteilen.
5. Schritt
Den Parmesan auf der Pizza verteilen.
6. Schritt
Die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 200°C für 15-20 Minuten backen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Pizzateig nicht zu dünn ist, damit die Pizza schön knusprig wird.
Unser Geheimtipp
Für ein noch intensiveres Aroma kannst du den Pizzateig mit Oregano bestreuen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Rotwein passt hervorragend zu dieser Pizza. Der Wein unterstreicht den würzigen Geschmack der Pizza und harmoniert mit dem Parmesan und der Rucola.