Anleitung:
1. Schritt
Mehl, Hefe, Salz und Wasser in eine Schüssel geben und zu einem Teig verkneten.
2. Schritt
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in eine gefettete Pizzaform legen.
3. Schritt
Die Tomaten in Scheiben schneiden und auf den Teig legen.
4. Schritt
Käse und Oregano darüber streuen.
5. Schritt
Die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen.
6. Schritt
Die Pizza aus dem Ofen nehmen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Teig nicht zu dünn ist, damit die Pizza nicht zu schnell verbrennt.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Pizza Passione kann man den Teig auch mit Olivenöl und Knoblauch verfeinern.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Rotwein passt hervorragend zu Pizza Passione. Der fruchtige Geschmack des Weines ergänzt den Geschmack der Pizza und verleiht ihr eine besondere Note.