Anleitung:
1. Schritt
Mehl, Hefe, Salz, Zucker und Olivenöl in eine Schüssel geben und alles zu einem Teig verkneten.
2. Schritt
Den Teig zu einer Kugel formen und an einem warmen Ort für etwa 30 Minuten gehen lassen.
3. Schritt
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
4. Schritt
Die Tomatensauce auf dem Teig verteilen und den Käse, die Salami, die Paprika und die Zwiebeln darauf verteilen.
5. Schritt
Die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 180°C für etwa 15 Minuten backen.
6. Schritt
Die Pizza Pisa ist fertig und kann serviert werden.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Teig genug Zeit zum Gehen hat, damit er schön aufgeht und die Pizza schön knusprig wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Pizza Pisa kann man den Teig auch mit einer Knoblauch-Kräuter-Mischung würzen.
Getränkeempfehlung
Ein leckerer Rotwein passt perfekt zu Pizza Pisa. Der Rotwein harmoniert mit dem würzigen Geschmack der Pizza und rundet das Gericht ab.