Anleitung:
1. Schritt
Mehl, Hefe und Salz in eine Schüssel geben und vermischen.
2. Schritt
Wasser hinzufügen und alles zu einem Teig kneten.
3. Schritt
Den Teig zu einer Kugel formen und in einer Schüssel mit Mehl bestäuben.
4. Schritt
Den Teig für 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
5. Schritt
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
6. Schritt
Die Tomatensoße auf dem Teig verteilen.
7. Schritt
Den Käse und die Salami auf dem Teig verteilen.
8. Schritt
Die Pizza für 20 Minuten bei 200 Grad im Ofen backen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Teig nicht zu dünn ist, sonst wird die Pizza zu schnell durchgebacken.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Pizza kann man noch ein paar Oliven oder Paprika hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Weißwein passt hervorragend zu dieser Pizza. Der Wein unterstreicht den Geschmack der Tomaten und des Käses und harmoniert perfekt mit der Würze der Salami.