Pizza Sarda

Pizza Sarda

Pizza Sarda ist ein traditionelles Gericht aus Süditalien. Es besteht aus einer dünnen Teigplatte, die mit Tomatensugo und Käse belegt wird. Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und schmeckt hervorragend.

Zeitaufwand
30 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
2. Schritt
Den Pizzateig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
3. Schritt
Den Tomatensugo auf dem Teig verteilen und mit Käse bestreuen.
4. Schritt
Oregano und Olivenöl darüber verteilen.
5. Schritt
Die Pizza im Ofen ca. 15 Minuten backen.
6. Schritt
Die Pizza aus dem Ofen nehmen und servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass der Pizzateig nicht zu dick ist, damit die Pizza knusprig wird.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Pizza Sarda kann man den Käse durch eine Mischung aus verschiedenen Käsesorten ersetzen.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu Pizza Sarda, da er den Käsegeschmack unterstreicht und die Säure des Tomatensugos ausgleicht.


Zutaten

  • 1 Teigplatte Pizzateig
  • 2 EL Tomatensugo
  • 50 g Käse
  • 1 TL Oregano
  • 1 EL Olivenöl

Tags

Pizza

Sarda

Tomate

Käse

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