Anleitung:
1. Schritt
Den Ofen auf 200 Grad vorheizen.
2. Schritt
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech ausrollen.
3. Schritt
Die Tomaten in Scheiben schneiden und auf dem Teig verteilen.
4. Schritt
Den Käse darüber streuen.
5. Schritt
Oregano, Basilikum und Salz darüber streuen.
6. Schritt
Die Pizza im Ofen für 20 Minuten backen.
7. Schritt
Die Pizza aus dem Ofen nehmen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Teig nicht zu dünn ist, da er sonst zu schnell verbrennt.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Pizza Serena kann man vor dem Backen noch ein paar Oliven oder Schinkenwürfel auf die Pizza geben.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Rotwein passt hervorragend zu Pizza Serena. Der Rotwein bringt die Aromen der Tomaten und des Käses hervor und harmoniert sehr gut mit dem Geschmack der Pizza.