Anleitung:
1. Schritt
Mehl, Backpulver und Salz in eine Schüssel geben und vermengen.
2. Schritt
Milch, Ei und Butter hinzufügen und alles zu einem glatten Teig kneten.
3. Schritt
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und auf ein Backblech legen.
4. Schritt
Käse, Schinken und Tomatenmark auf dem Teig verteilen.
5. Schritt
Die Pizza im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 15 Minuten backen.
6. Schritt
Die Pizza Susu ist fertig und kann serviert werden.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Teig nicht zu dünn ausgerollt wird, damit die Pizza Susu schön knusprig wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Pizza Susu kann man den Teig auch mit einer Mischung aus verschiedenen Käsesorten belegen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu Pizza Susu. Der Wein unterstreicht die Aromen der Zutaten und harmoniert mit dem Geschmack des Gerichts.