Pizza Taleggio

Pizza Taleggio

Pizza Taleggio ist ein köstliches italienisches Gericht, das aus einem knusprigen Pizzaboden, Tomatensoße und dem milden Taleggio-Käse besteht. Es ist ein schnelles und einfaches Rezept, das jedem schmeckt. Dieses Gericht ist eine leckere und einfache Möglichkeit, eine Pizza zu machen, die nicht nur lecker, sondern auch gesund ist.

Zeitaufwand
25 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
2. Schritt
Die Tomatensoße auf dem Teig verteilen und den Taleggio-Käse in Scheiben darauflegen.
3. Schritt
Mit Olivenöl beträufeln und mit Oregano bestreuen.
4. Schritt
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 25 Minuten backen.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass der Pizzateig nicht zu dünn ist, damit er beim Backen schön knusprig wird.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders knusprige Pizza kann man den Pizzateig vor dem Belegen kurz in Olivenöl anbraten.

Getränkeempfehlung

Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu Pizza Taleggio. Er unterstreicht die würzigen Aromen des Käses und der Tomatensoße.

Zutaten

  • 1 Teig Pizzateig
  • 200 ml Tomatensoße
  • 200 g Taleggio Käse
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Oregano

Tags

Pizza

Taleggio

Käse

Tomatensoße

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