Anleitung:
1. Schritt
Den Ofen auf 220°C vorheizen.
2. Schritt
Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
3. Schritt
Die Tomatensauce auf dem Teig verteilen.
4. Schritt
Den Käse und den Prosciutto auf dem Teig verteilen.
5. Schritt
Die Pizza auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
6. Schritt
Die Pizza im Ofen ca. 15 Minuten backen.
7. Schritt
Die Pizza aus dem Ofen nehmen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Pizzateig nicht zu dünn ausgerollt wird, da er sonst zu schnell verbrennt.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders knusprige Pizza kannst du den Pizzateig vor dem Belegen kurz in einer Pfanne anbraten.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu dieser Pizza. Der leichte Säuregehalt des Weins harmoniert hervorragend mit dem salzigen Geschmack des Prosciutto und der Tomatensauce.