American Teller

American Teller

American Teller ist ein einfaches und leckeres Gericht aus den USA. Es ist eine Kombination aus Kartoffeln, Fleisch und Gemüse und wird normalerweise als Hauptgericht serviert. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und schmeckt jedem.

Zeitaufwand
30 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. In einem Topf mit kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten kochen.
2. Schritt
In der Zwischenzeit Zwiebeln und Knoblauch in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
3. Schritt
Hackfleisch hinzufügen und weiterbraten, bis es gar ist.
4. Schritt
Paprika und Tomatenmark hinzufügen und kurz mitbraten.
5. Schritt
Tomaten hinzufügen und alles gut vermengen.
6. Schritt
Gekochte Kartoffeln hinzufügen und alles gut vermengen.
7. Schritt
Mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken.
8. Schritt
American Teller auf einem Teller anrichten und servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass das Hackfleisch gut durchgebraten ist, damit es nicht mehr roh ist.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante kann man dem Teller noch geriebenen Käse hinzufügen.

Getränkeempfehlung

Ein leichter, fruchtiger Wein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Aromen des Tellers unterstreicht.


Zutaten

  • 500g Kartoffeln
  • 250g Hackfleisch
  • 2 Zwiebeln
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 1 Paprika
  • 2 EL Tomatenmark
  • 2 Tomaten
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer
  • 1 EL Oregano
  • 2 EL Olivenöl

Tags

American

Teller

Hauptspeise

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