Kappa Philadelphia Inside Out

Kappa Philadelphia Inside Out

Kappa Philadelphia Inside Out ist ein amerikanisches Gericht, das aus einer Kombination aus Kürbis, Philadelphia-Käse und Kürbiskernöl besteht. Es ist ein einfaches und schnelles Gericht, das auch für Anfänger geeignet ist. Es ist ein sehr leckeres Gericht, das eine gesunde Mahlzeit darstellt.

Zeitaufwand
45 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Den Kürbis waschen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Kürbiswürfel darin anbraten.
3. Schritt
Den Philadelphia-Käse hinzufügen und unter ständigem Rühren schmelzen lassen.
4. Schritt
Das Kürbiskernöl hinzufügen und alles gut vermischen.
5. Schritt
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Schritt
Das Gericht servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass der Kürbis nicht zu weich wird, da er sonst matschig wird.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante kann man den Kürbis vor dem Anbraten in Olivenöl und Knoblauch marinieren.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Chardonnay passt perfekt zu diesem Gericht, da er die leichte Säure des Philadelphia-Käses und die süße Note des Kürbiskernöls hervorhebt.


Zutaten

  • 1 Stück Kürbis
  • 100 g Philadelphia-Käse
  • 2 EL Kürbiskernöl
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • 2 EL Olivenöl

Tags

Käse

Philadelphia

Kürbiskernöl

Kürbis

Gemüse

Kochzeit

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