Knoblauch-Baguette

Knoblauch-Baguette

Das Knoblauch-Baguette ist ein leckerer Snack, der schnell und einfach zubereitet ist. Es ist ein klassisches Baguette, das mit Knoblauch und Kräutern gefüllt ist. Es ist ein leckeres und einfaches Gericht, das jeder genießen kann.

Zeitaufwand
20 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
2. Schritt
Das Baguette aufschneiden und die Butter in einer Pfanne erhitzen.
3. Schritt
Die Knoblauchzehen schälen und in die Pfanne geben.
4. Schritt
Die Kräuter hinzufügen und alles kurz anbraten.
5. Schritt
Die Butter-Knoblauch-Kräuter-Mischung auf das Baguette streichen.
6. Schritt
Das Baguette auf ein Backblech legen und im Ofen ca. 10 Minuten backen.
7. Schritt
Das Baguette aus dem Ofen nehmen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass die Butter nicht zu heiß wird, da sie sonst verbrennt.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante kann man das Baguette auch mit Käse bestreuen und noch einmal im Ofen überbacken.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Aromen des Knoblauchs und der Kräuter hervorhebt.


Zutaten

  • 1 Baguette
  • 3 Zehen Knoblauch
  • 2 EL Butter
  • 1 EL (getrocknet oder frisch) Kräuter
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Tags

Knoblauch

Baguette

Weißwein

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