Joghurt-Kräuter-Dip

Joghurt-Kräuter-Dip

Dieser Joghurt-Kräuter-Dip ist ein leckeres und einfaches Rezept, das in nur wenigen Minuten zubereitet ist. Er ist ein toller Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten und eignet sich auch als leckerer Dip für Gemüsesticks. Durch die frischen Kräuter schmeckt er besonders aromatisch und ist eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Dips.

Zeitaufwand
5 Minuten
Kalorien pro Portion
50
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Schritt
Joghurt, Knoblauch, Petersilie, Schnittlauch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
3. Schritt
Den Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Schritt
Den Joghurt-Kräuter-Dip in eine Schale geben und servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achten Sie darauf, dass der Joghurt nicht zu alt ist, damit der Dip nicht sauer schmeckt.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders schmackhafte Variante können Sie dem Dip noch einige Spritzer Zitronensaft hinzufügen.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Joghurt-Kräuter-Dip. Der Wein unterstreicht die Aromen des Dips und harmoniert perfekt mit den Kräutern.


Zutaten

  • 200 g Joghurt
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 2 EL Petersilie
  • 2 EL Schnittlauch
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Tags

Joghurt

Kräuter

Dip

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