Anleitung:
1. Schritt
Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Schritt
Joghurt, Knoblauch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
3. Schritt
Olivenöl hinzugeben und alles gut verrühren.
4. Schritt
Den Dip mit frischem Baguette servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Joghurt nicht zu sauer ist, da der Dip sonst zu scharf wird.
Unser Geheimtipp
Für einen besonderen Geschmack kann man den Dip noch mit frischem Schnittlauch und einer Prise Zitronensaft verfeinern.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem leckeren Knoblauch-Joghurt-Dip. Der Wein unterstreicht die Aromen des Dips und harmoniert gut mit dem Joghurt und dem Knoblauch.