Sojasauce-Dip

Sojasauce-Dip

Dieser leckere Dip aus Kikkoman Sojasauce ist eine einfache und schnelle Möglichkeit, ein leckeres Gericht zu zaubern. Er passt perfekt zu verschiedenen Beilagen und ist eine leckere Ergänzung zu jedem Menü. Durch die Kombination aus Sojasauce und anderen Zutaten bekommt der Dip eine besonders aromatische Note.

Zeitaufwand
5 Minuten
Kalorien pro Portion
40
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Schritt
Ingwer schälen und ebenfalls fein hacken.
3. Schritt
Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
4. Schritt
Alles mit einem Schneebesen gut verrühren.
5. Schritt
Dip in eine Schüssel geben und mit Sesam bestreuen.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass die Zutaten gut miteinander vermengt sind, damit der Dip eine einheitliche Konsistenz bekommt.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders scharfe Note kann man noch eine frische Chilischote hinzufügen.

Getränkeempfehlung

Ein leichter und frischer Weißwein, wie z.B. ein Riesling, passt perfekt zu diesem Dip. Der leichte Säuregehalt des Weines unterstreicht den Geschmack der Sojasauce und harmoniert hervorragend mit den anderen Zutaten.

Zutaten

  • 3 EL Kikkoman Sojasauce
  • 2 EL Apfelessig
  • 1 EL Sesamöl
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 TL Ingwer
  • 1 TL Chiliflocken
  • 1 EL Sesam

Tags

Sojasauce

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