Enjoyteller

Enjoyteller

Der Enjoyteller ist ein leckeres Fingerfood, das sich perfekt als Vorspeise eignet. Er besteht aus einer Kombination aus süßen Früchten, würziger Salami und knusprigem Toast. Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und eignet sich auch als Snack für zwischendurch.

Zeitaufwand
15 Minuten
Kalorien pro Portion
250
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Toast in einer Pfanne ohne Fett knusprig anbraten.
2. Schritt
Salami in die Pfanne geben und kurz anbraten.
3. Schritt
Früchte in kleine Stücke schneiden.
4. Schritt
Toast, Salami und Früchte auf einem Teller anrichten.
5. Schritt
Honig über den Enjoyteller geben.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte bei der Wahl der Früchte darauf, dass sie nicht zu reif sind, da sie sonst beim Anrichten zerfallen.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante kann man den Enjoyteller auch mit einer Joghurt-Honig-Sauce servieren.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Enjoyteller, da er die leichte Süße der Früchte und die Würze der Salami hervorhebt.


Zutaten

  • 4 Scheiben Toast
  • 4 Scheiben Salami
  • 200 g gemischte Früchte (z.B. Ananas, Erdbeeren, Kiwi) Früchte
  • 2 EL Honig

Tags

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Fingerfood

Vorspeise

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