Champignons mit Zwiebeln

Champignons mit Zwiebeln

Dieses leckere und schnelle Gericht ist eine tolle Möglichkeit, um Gemüse auf eine köstliche Art und Weise zuzubereiten. Es besteht aus Champignons und Zwiebeln, die in einer Pfanne angebraten werden. Dieses Gericht ist eine gesunde und einfache Möglichkeit, um ein leckeres Essen zuzubereiten.

Zeitaufwand
20 Minuten
Kalorien pro Portion
150
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
2. Schritt
Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
3. Schritt
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
4. Schritt
Zwiebelringe und Champignonscheiben hinzufügen und bei mittlerer Hitze anbraten.
5. Schritt
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achten Sie darauf, dass die Zwiebeln und Champignons nicht zu lange angebraten werden, da sie sonst zu dunkel werden.

Unser Geheimtipp

Für eine besondere Note können Sie noch ein paar Kräuter hinzufügen.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Aromen der Zwiebeln und Champignons unterstreicht.

Zutaten

  • 200 g Champignons
  • 2 Stück Zwiebeln
  • 2 EL Olivenöl
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Tags

vegetarisch

schnell

lecker

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