Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Schritt
Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken.
3. Schritt
Die Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden.
4. Schritt
In einer Pfanne das Sesamöl erhitzen und die Hähnchenstücke darin anbraten.
5. Schritt
Die Zwiebeln und den Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
6. Schritt
Die Karotten und die Erbsen hinzufügen und alles kurz mitbraten.
7. Schritt
Den Reis hinzufügen und alles gut vermischen.
8. Schritt
Die Gemüsebrühe hinzufügen und alles zum Kochen bringen.
9. Schritt
Die Hitze reduzieren und alles bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten köcheln lassen.
10. Schritt
Die Sojasauce und den Sesam hinzufügen und alles gut vermischen.
11. Schritt
Die Kaiser Hungs Chicken Bowl mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte bei der Zubereitung darauf, dass die Hähnchenstücke nicht zu lange angebraten werden, da sie sonst zu trocken werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders schmackhafte Variante kann man die Kaiser Hungs Chicken Bowl mit frischem Koriander und Limettensaft servieren.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu dieser Chicken Bowl, da er die Aromen des Gerichts unterstreicht und die Säure des Weins die Würze des Gerichts hervorhebt.