Kaiser Hungs Chicken Bowl

Kaiser Hungs Chicken Bowl

Kaiser Hungs Chicken Bowl ist ein leckeres und schnell zubereitetes Gericht aus dem asiatischen Raum. Es besteht aus Hähnchen, Reis und Gemüse und ist eine schmackhafte Mahlzeit, die schnell zubereitet ist und die ganze Familie begeistern wird. Dieses Gericht ist eine gesunde und ausgewogene Mahlzeit, die nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten ist.

Zeitaufwand
35 Minuten
Kalorien pro Portion
450
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Zuerst die Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Schritt
Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken.
3. Schritt
Die Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden.
4. Schritt
In einer Pfanne das Sesamöl erhitzen und die Hähnchenstücke darin anbraten.
5. Schritt
Die Zwiebeln und den Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
6. Schritt
Die Karotten und die Erbsen hinzufügen und alles kurz mitbraten.
7. Schritt
Den Reis hinzufügen und alles gut vermischen.
8. Schritt
Die Gemüsebrühe hinzufügen und alles zum Kochen bringen.
9. Schritt
Die Hitze reduzieren und alles bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten köcheln lassen.
10. Schritt
Die Sojasauce und den Sesam hinzufügen und alles gut vermischen.
11. Schritt
Die Kaiser Hungs Chicken Bowl mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte bei der Zubereitung darauf, dass die Hähnchenstücke nicht zu lange angebraten werden, da sie sonst zu trocken werden.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders schmackhafte Variante kann man die Kaiser Hungs Chicken Bowl mit frischem Koriander und Limettensaft servieren.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu dieser Chicken Bowl, da er die Aromen des Gerichts unterstreicht und die Säure des Weins die Würze des Gerichts hervorhebt.


Zutaten

  • 2 Stück Hähnchenbrustfilet
  • 200 g Reis
  • 1/2 Liter Gemüsebrühe
  • 2 Stück Zwiebeln
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 2 Stück Karotten
  • 100 g Erbsen
  • 2 EL Sojasauce
  • 2 EL Sesamöl
  • 2 EL Sesam
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer

Tags

Hähnchen

Reis

Gemüse

Asia

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