Anleitung:
1. Schritt
Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Die Karotten schälen und in kleine Stücke schneiden.
3. Schritt
Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
4. Schritt
Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
5. Schritt
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
6. Schritt
Die Hähnchenbrustfilets in die Pfanne geben und anbraten.
7. Schritt
Die Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und alles gut vermischen.
8. Schritt
Die Gewürze hinzufügen und alles gut vermischen.
9. Schritt
Das Gemüse und das Hähnchen bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten garen.
10. Schritt
Den Donald Duck Teller servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Gemüse nicht zu weich wird, da es sonst matschig wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man das Gemüse vor dem Anbraten in Olivenöl und Gewürzen marinieren.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt gut zu diesem Gericht, da er die Aromen der Zutaten hervorhebt und die Säure des Weins die Süße des Gerichts ausbalanciert.