Anleitung:
1. Schritt
Den Reis nach Packungsanleitung kochen.
2. Schritt
Die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin anbraten.
4. Schritt
Den Schinken in kleine Würfel schneiden und zu den Zwiebeln geben.
5. Schritt
Die Ananasstücke hinzufügen und alles kurz mitbraten.
6. Schritt
Den Reis unterheben und alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Zwiebeln nicht zu dunkel werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können Sie statt Schinken auch geröstete Cashewkerne verwenden.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die fruchtigen Aromen des Ananas und die würzigen Aromen des Schinkens unterstreicht.