Burger Klassiker

Burger Klassiker

Der Burger Klassiker ist ein leckeres Gericht, das aus einem saftigen Burgerbrötchen, einer knusprigen Fleischpatty und einer Auswahl an frischen Zutaten besteht. Er ist ein echter Klassiker und ein absolutes Muss für jeden Burger-Liebhaber. Dieses Rezept ist einfach und schnell zubereitet und schmeckt garantiert jedem.

Zeitaufwand
30 Minuten
Kalorien pro Portion
420
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Zuerst die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Das Hackfleisch in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Schritt
Die Zwiebelwürfel unter das Hackfleisch mischen.
4. Schritt
Aus der Hackfleisch-Zwiebel-Mischung 2 gleich große Burger-Patties formen.
5. Schritt
Eine Pfanne erhitzen und die Burger-Patties darin von beiden Seiten ca. 5 Minuten anbraten.
6. Schritt
Währenddessen die Tomate und das Salatblatt waschen und in Scheiben schneiden.
7. Schritt
Die Burgerbrötchen toasten und mit Ketchup und Senf bestreichen.
8. Schritt
Die Burger-Patties auf die Burgerbrötchen legen und mit Tomatenscheiben und Salatblättern belegen.
9. Schritt
Die Burgerbrötchen zusammenklappen und servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass die Burger-Patties nicht zu lange angebraten werden, damit sie innen noch schön saftig bleiben.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante kannst du die Burger-Patties auch mit Käse belegen und überbacken.

Getränkeempfehlung

Ein kühles Bier passt hervorragend zu dem Burger Klassiker. Durch die leichte Süße des Bieres wird der Geschmack des Burgers noch intensiver und die Kombination ist ein wahrer Genuss.


Zutaten

  • 2 Stück Burgerbrötchen
  • 200 g Rinderhackfleisch
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Stück Tomate
  • 1 Stück Salatblatt
  • nach Belieben Ketchup
  • nach Belieben Senf

Tags

Burger

Klassiker

Hauptspeise

Fleisch

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