Anleitung:
1. Schritt
Heize den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
2. Schritt
Bestreue die Schnitzel mit Salz, Pfeffer und Oregano.
3. Schritt
Erhitze Olivenöl in einer Pfanne und brate die Schnitzel auf beiden Seiten an.
4. Schritt
Gieße die Tomatensoße in eine Auflaufform und verteile sie gleichmäßig.
5. Schritt
Lege die angebratenen Schnitzel in die Auflaufform.
6. Schritt
Bestreue die Schnitzel mit Käse und den restlichen Gewürzen.
7. Schritt
Backe das Gericht im Ofen für 20 Minuten.
8. Schritt
Serviere das Pizza Schnitzel warm.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Schnitzel auf beiden Seiten schön angebraten sind, damit sie schön knusprig werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du dein Pizza Schnitzel auch mit geschmolzenem Mozzarella überbacken.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht. Der leichte Säuregehalt des Weins kontrastiert die würzige Note des Schnitzels und der Käse auf der Pizza.