Anleitung:
1. Schritt
Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Würstchen in Scheiben schneiden.
3. Schritt
Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden.
4. Schritt
Öl in einer Pfanne erhitzen und Kartoffeln, Würstchen und Gemüse hinzufügen.
5. Schritt
Alles ca. 10 Minuten anbraten und gelegentlich umrühren.
6. Schritt
Mit Salz abschmecken und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Gemüse nicht zu weich wird, da es sonst matschig wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man die Würstchen auch in einer leckeren Tomatensoße servieren.
Getränkeempfehlung
Ein leckeres Fruchtsaftschorle passt hervorragend zu diesem Gericht. Der Fruchtsaft bringt eine schöne Süße und Frische, die das Menü abrundet.