Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Karotten schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
In einer Pfanne die Butter erhitzen und die Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln darin anbraten. Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Schritt
In einer anderen Pfanne die Hähnchenbrustfilets anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Schritt
Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln auf einem Teller anrichten und das Hähnchenbrustfilet darauf legen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte bei der Zubereitung darauf, dass die Hähnchenbrustfilets gut durchgebraten sind.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du die Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln auch im Ofen backen. Dazu die Zutaten in eine Auflaufform geben, mit etwas Olivenöl beträufeln und für ca. 25 Minuten bei 200°C im Ofen backen.
Getränkeempfehlung
Ein leckerer Fruchtsaft passt hervorragend zu diesem Kinder-Menü. Der Fruchtsaft ist eine gesunde und leckere Ergänzung zu dem Gericht und macht es noch einmal besonders lecker.