Anleitung:
1. Schritt
Gegrilltes Gemüse vorbereiten. Dazu das Gemüse in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten.
2. Schritt
Feta Käse in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
Griechischen Joghurt mit Knoblauch, Salz und Pfeffer verrühren.
4. Schritt
Wraps auf einer heißen Pfanne anbraten.
5. Schritt
Wraps mit Gemüse, Feta Käse und Salat belegen.
6. Schritt
Wraps aufrollen und in Scheiben schneiden.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Gemüse nicht zu lange angebraten wird, damit es nicht zu trocken wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man die Wraps auch mit Olivenöl beträufeln und mit getrockneten Tomaten und Basilikum belegen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht. Der frische Geschmack des Weins harmoniert perfekt mit dem mediterranen Geschmack des Wraps.