Joppie Sauce

Joppie Sauce

Joppie Sauce ist eine niederländische Sauce, die aus einer Mischung aus Mayonnaise, Zwiebeln, Curry und Gewürzen besteht. Sie wird häufig als Dip für Fisch oder Pommes Frites serviert und ist ein einfaches und leckeres Rezept, das in nur wenigen Minuten zubereitet ist.

Zeitaufwand
5 Minuten
Kalorien pro Portion
100
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Zwiebeln schälen und fein hacken.
2. Schritt
Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
3. Schritt
Die Joppie Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Schritt
Die Sauce in ein Glas oder eine Schüssel geben und servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass die Zwiebeln sehr fein gehackt sind, damit sie sich gut in der Sauce verteilen.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Joppie Sauce kannst du eine kleine Menge frisch geriebene Muskatnuss hinzufügen.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu Joppie Sauce, da er die würzigen Aromen der Sauce hervorhebt.


Zutaten

  • 2 EL Mayonnaise
  • 1 kleine Zwiebeln
  • 1 TL Currypulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver

Tags

Joppie Sauce

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