Spicy Mayo

Spicy Mayo

Spicy Mayo ist eine leckere Sauce, die sich hervorragend als Dip für verschiedene Gerichte eignet. Sie ist schnell zubereitet und schmeckt durch die Schärfe besonders gut.

Zeitaufwand
5 Minuten
Kalorien pro Portion
90
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren.
2. Schritt
Die Spicy Mayo mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Schritt
Die Sauce in ein Glasgefäß füllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass die Mayonnaise frisch ist, damit die Sauce nicht schlecht wird.

Unser Geheimtipp

Für eine noch intensivere Schärfe kann man die Spicy Mayo auch mit Chili- oder Cayennepulver abschmecken.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu dieser leckeren Spicy Mayo. Der Wein unterstützt die Schärfe der Mayo und bringt eine angenehme Säure mit sich.


Zutaten

  • 50 ml Mayonnaise
  • 1-2 TL Tabasco
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 EL Zitronensaft

Tags

Mayo

Schärfe

Sauce

Dip

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